Zeeuwse Boterbabbellaars

06-02-2014 06:00

We hebben geprobeerd Zeeuwse Boterbabbelaars te maken. De smaak was goed maar de structuur nog niet helemaal zoals we wilden. We willen het dus nog een keer gaan maken maar dan met iets andere verhoudingen. We hopen dat de strucuur dan beter wordt.

De ingrdiënten die we hebben gebruikt (maar dus nog niet helemaal kloppen)

- 50 gr. boter

- 125 gr. licht bruine basterdsuiker

- 125 gr. kristalsuiker

- 75 ml water

- een snufje zout (waren we vergeten :o)